ちょっとブレイクです。
私の愛用しているドイツ・ゾーリンゲンのKRETZER社の裁ちばさみです。握りの良さと切れ味は最高です。
小ばさみ中指を穴に入れて使う特殊なタイプです。
SOLINGEN GERMANY
刃物は、やはりゾーリンゲンの物にこだわってしまいます。
家の包丁とペティナイフもゾーリンゲンのヘンケルス社 Professional Sシリーズです。（料理の腕前はプロではありませんが、料理も好きなので、。）
ルレットフランス製で Roulettes a Coussinet （フランス語で、転がる肉球と言う意味です）
おもちゃの様に見えますが、これまたとても使い易い。
どれも、もう20年以上使っています。
凝り性なので、こだわりの無い事は出来ない様です。
